Bahan-bahan:
- Tahu putih, potong kotak, goreng sampai agak berkulit
- 3 butir telur, rebus
- 4 sdm kecap manis
- 2 ruas kayu manis
- air secukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- garam sesuai selera
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- minyak untuk menumis
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 cabe
- 1 cm jahe
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/8 buah pala
Cara Membuat :
- Tumis bawang merah dan bumbu halus sampai harum
- Masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan tahu dan telur
- Masukkan kecap dan sisa bumbu, aduk sebentar, angkat
Sumber : kotakresep.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar