Bahan-bahan:
- Daging
- Ati
- Kubis
- Tomat
Bumbu:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Merica
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kecap
Cara Membuat Tongseng Daging:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan garam, merica, dan gula.
- Masukkan daging, tambahkan air. Masak hingga empuk.
- Mendekati empuk, masukkan ati.
- Setelah empuk, cemplungin kubis, aduk rata. Tambahkan kecap manis.
- Angkat dan sajikan.’
Tidak ada komentar:
Posting Komentar